Tarta z serem pleśniowym i orzechami włoskimi

Szybka, niekłopotliwa przekąska. Doskonała na przyjęcie, na kolację lub na przystawkę przed daniem głównym.

Składniki:

• 1 opakowanie ciasta francuskiego
• 1 duża cebula
• kawałek sera pleśniowego (gorgonzola, lazur, itp.)
• garść łuskanych orzechów włoskich
• 1 łyżka masła

Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć cebulę, aż zmięknie, ale się nie zrumieni. Dodać orzechy i jeszcze smażyć razem minutę lub dwie.

Ciasto francuskie rozwinąć i podzielić na porcje (mniejsze lub większe - tyle, ile potrzeba). Na każdej porcji ciasta rozłożyć cebulę z orzechami i posypać pokruszonym serem. 

Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni przez około 20 minut (do zrumienienia).

Smacznego!