Pieczone szparagi z boczkiem

Kolejna propozycja ze szparagami w roli głównej. Przygotowanie zajmuje dwie minuty. Potem szparagi lądują w piekarniku, a my możemy zająć się czymś innym. Ja podałam szparagi zawijane w boczku w towarzystwie sufletu serowego.

Składniki:

• pęczek zielonych szparagów
• opakowanie boczku w plasterkach

Powinniśmy mieć tyle plasterków boczku, ile mamy sztuk szparagów, ale, jak widać na zdjęciu wnętrza mojego piekarnika, mnie kilka zabrakło.

Całe przygotowanie to umycie szparagów, odcięcie zdrewniałych końcówek łodyg i owinięcie pojedynczych szparagów cieniutkimi plasterkami boczku. Tak
przygotowane szparagi wkładamy do gorącego piekarnika na ok. 20 minut (trzeba sprawdzić, czy są dostatecznie miękkie). I już gotowe!

Smacznego!