Czas na pierniki

Czas świąt Bożego Narodzenia się zbliża. Jeszcze nie zabrałam się za pieczenie pierników, ponieważ mój ulubiony przepis nie wymaga leżakowania ciasta, ale gdyby ktoś chciał już zabrać się za pieczenie, przypominam swój niezawodny przepis:

http://przepisyodserca.blogspot.com/2012/12/pierniki.html

Samo pieczenie pierników w gronie bliskich, a potem ich wspólne dekorowanie, daje co najmniej tyle radości ile pałaszowanie gotowych pierników. A zatem...

Radosnego pieczenia!

Pierniki

Adwent się zaczął, a więc najwyższy czas na pierniki. Zostałam nawet dziś ponaglona przez jedną z czytelniczek bloga do zamieszczenia tego przepisu. Co prawda przepis na pierniki, któremu jestem wierna od kilku lat, a który otrzymałam od mojej sąsiadki Asi, nie wymaga ani leżakowania ciasta, ani czekania, by pierniki zmiękły, więc równie dobrze można je upiec tuż przed Bożym Narodzeniem. Co więcej, upieczone teraz, mają małe szanse na doczekanie do Świąt :-)

 

Pierniczki robione według tego przepisu są gotowe od zaraz. Moje, dziś upieczone, będą prezentem mikołajkowym dla przyjaciół i sąsiadów. Część z nich trafi też na świąteczny kiermasz szkolny.