piątek, 27 kwietnia 2012

Sałatka z tuńczykiem, ananasem i kukurydzą


To sałatka, która smakuje nawet tym, którzy nie przepadają za rybami (jak moi synowie). Wybaczcie, że nie zawsze podaję dokładnie ilości skladników, ale sałatki mają to do siebie, że ilość i wzajemne proporcje składników nie są tak ważne, jak np. w przypadku wypieków. Jeśli te proporcje za każdym razem będą nieco inne, to wyjdzie nam po prostu za każdym razem nieco inna sałatka. Ale tylko trochę inna....

Składniki:
  • puszka tuńczyka
  • puszka kukurydzy
  • puszka ananasa (może być w kawałkach)
  • garść rodzynków
  • garść suszonych śliwek
  • majonez
  • ząbek czosnku
  • koperek
Tuńczyka, kukurydzę i ananasa odsączyć z zalewy. Ananasa, jeśli jest w plastrach, pokroić na kawałki. Śliwki posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobno posiekać . Połączyć składniki. Dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem. Obficie posypać koperkiem.
Smacznego!

1 komentarz:

  1. poczułam sie zainspirowana, dziś zrobię i powiem jak mi poszło :)

    OdpowiedzUsuń