Ciasto jest na tyle pyszne, że trudno jest zwlekać z jedzeniem po jego upieczeniu. Dobrze jednak byłoby zaczekać dwie, trzy godziny, aż ciasto ostygnie, a nadzienie zastygnie.
Składniki:
Kruche ciasto
- 250 g mąki
- 1 kostka masła
- szczypta soli
- 3-4 łyżki zimnej wody
Nadzienie
- 75 g masła
- 175 g brązowego cukru
- 200 ml wrzątku
- 3 łyżki mąki kukurydzianej (ew. ziemniaczanej)
- 450 ml mleka
